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Bananenbaguette

mit Schinken

Bananenbaguette
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Baguette
1 EL Salat-Mayonnaise
Salz
weißer Pfeffer
Curry
50 g gekochter Schinken
1 kleine Banane
1 Tomate
50 g Emmentaler
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Zubereitungsschritte

1

Weißbrot längs aufschneiden. Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Eine Brothälfte damit bestreichen. Schinken in Streifen, Banane in Scheiben, Tomate in Achtel schneiden. Käse grob raspeln.

2

Schinkenstreifen, Bananenscheiben und Tomatenachtel auf die untere Hälfte des Brotes geben. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Käse darüberstreuen und unter dem vorgeheizten Grill 5 - 8 Minuten grillen, bis der Käse cremig geschmolzen ist.

3

Die obere Brothälfte 2 - 3 Minuten dabei mit unter den Grill geben und knusprig aufbacken. Die untere Baguettehälfte damit bedecken.

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