EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
15
Bananenbrot mit Schokoladenstücken
20 min, fertig in 1 h 20 min
Zeit:
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Den Backofen auf 180°C Heißluft (Ober-/Unterhitze: 200°C) vorheizen. Eine Kastenform einfetten, mit Mehl stauben.
2.
Die 3 reifen Bananen schälen und zerdrücken. Nun die Butter mit dem Zucker cremig rühren, dann die Eier und die zerdrückten Bananen untermischen. Das Mehl mit dem Natron mischen und unterheben. Zum Schluss die gehackten Nüsse und Chocolats Chips untermengen. Den Teig in die Kastenform füllen.
3.
In den heißen Backofen schieben und eine 50-60 Min. backen, Nadelprobe machen, aus dem Ofen nehmen
Ausgabe 02/24