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Bananenchutney

Bananenchutney
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
12 reife Bananen
Jetzt hier kaufen!250 g Datteln
5 Zwiebeln
2 Möhren
2 Tomaten
1 TL Salz
1 TL Ingwerpulver
Jetzt zuschlagen!1 Prise Muskatblüte
1 Prise Chilipulver
1 l Weinessig
2 TL Chaat Masala
250 g Farinzucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Bananen in Scheiben schneiden, Datteln und Zwiebeln fein würfeln, Möhren raspeln, Tomaten häuten und grob würfeln.

2

Alle Zutaten zusammen in einem schweren Topf etwa 30 Minuten zu einem dickflüssigen Brei kochen. Dabei ab und zu mal umrühren, damit das Chutney nicht ansetzt.

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