Bananencreme

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Bananencreme
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung

Zutaten

für
1
Zutaten
3
1
1 Päckchen
100 ml
süßer Rahm
2 EL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MandelblättchenVanillezuckerBanane
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken oder mit dem Handrührgerät pürieren. Das Eigelb mit dem Vanillezucker schaumig rühren, etwas Weinbrand dazugeben, abschmecken und das Bananenpüree daruntermischen.

2.
Den Rahm sehr steif schlagen und darunterziehen. Die Creme mit den Mandeln garniert in einer Schüssel anrichten.