Bananenkonfitüre

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Bananenkonfitüre
share Teilen
print
bookmark_border URL kopieren
Health Score:
5,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
Kalorien:
667
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien667 kcal(32 %)
Protein3 g(3 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate157 g(105 %)
zugesetzter Zucker106 g(424 %)
Ballaststoffe5 g(17 %)
Automatic
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,8 mg(7 %)
Vitamin K0 μg(0 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin2,7 mg(23 %)
Vitamin B₆0,9 mg(64 %)
Folsäure36 μg(12 %)
Pantothensäure0,6 mg(10 %)
Biotin12,6 μg(28 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C40 mg(42 %)
Kalium965 mg(24 %)
Calcium22 mg(2 %)
Magnesium84 mg(28 %)
Eisen1,3 mg(9 %)
Jod6 μg(3 %)
Zink0,5 mg(6 %)
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Harnsäure149 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt150 g

Zutaten

für
4
Zutaten
425 g
125 ml
1 EL
abgeriebene Bio-Zitronenschale
1 kg
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BananeZuckerZitronensaftBio-Zitronenschale

Zubereitungsschritte

1.

Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale verrühren. Bananen schälen, in Scheiben schneiden, mit dem Zitronenzucker in einem Topf mischen und 30 Min. ziehen lassen.

2.

Zitronen-Bananen-Mix erhitzen und ca. 8 Min. köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Heiß in saubere Schraubgläser füllen.

Schlagwörter