EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 425 g Zucker
- 125 ml Zitronensaft
- 1 EL abgeriebene Bio-Zitronenschale
- 1 kg Bananen
Zubereitung
1.
Zucker, Zitronensaft und Zitronenschale verrühren. Bananen schälen, in Scheiben schneiden, mit dem Zitronenzucker in einem Topf mischen und 30 Min. ziehen lassen.
2.
Zitronen-Bananen-Mix erhitzen und ca. 8 Min. köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Heiß in saubere Schraubgläser füllen.