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BBQ-Sauce im Glas mit Pinsel

BBQ-Sauce im Glas mit Pinsel
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15 min
Zubereitung
22 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. In heißem Öl anschwitzen, gestoßenen Pfeffer zugeben und Tomatensaft angießen.

Knoblauch richtig vorbereiten
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
Schritt 2/2

Etwa 5 Min. köcheln lassen, dann pürieren. Vom Feuer nehmen und mit dem Ketchup vermengen. Mit Petersilie Salz und Cayennepfeffer abschmecken.

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