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Beamtenstippe

Beamtenstippe
406
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Olivenöl bei Amazon bestellen2 TL Olivenöl
1 große gewürfelte Zwiebel
300 g Rinderhackfleisch
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL Dinkelmehl
Wasser
1 TL gekörnte Brühe
Salz
Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
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Zubereitungsschritte

1

Öl erhitzen. Zwiebelwürfel darin anrösten. Hackfleisch dazu geben. Gut verführen, damit auch das Fleisch leicht bräunt. Mehl darüberstäuben. Wasser zugeben. Gut 15 Minuten schmurgeln lassen. Dabei immer rühren. Mit gekörnter Brühe, Salz, Pfeffer und dem edelsüßen Paprika abschmecken.

2

Beamtenstippe schmeckt gut zu Pellkartoffeln und längs aufgeschnittenen Gewürzgurken. Statt Gurken können Sie auch Salat servieren.

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