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Beef-Burger mit Bacon

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Beef-Burger mit Bacon
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 28 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
4 Blätter
Salat z. B. Lollo Bianco
2
4 Scheiben
4
4 TL
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Produktempfehlung

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, gut durchkneten und 4 Patties daraus formen. In einer heißen Pfanne im Öl je Seite ca. 4 Minuten braten.
Schritt 2/3
Den Salat waschen und trocken schütteln. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und in Scheiben schneiden. Den Bacon in einer Pfanne knusprig auslassen. Anschließend auf Küchenkrepp entfetten. Die Brötchen aufschneiden und die Innenseiten kurz rösten.
Schritt 3/3
Die Brötchenunterseiten mit Salat, Tomaten, dem Patty, dem Bacon und etwas Ketchup belegen. Die zweite Brötchenhälften auflegen und nach Belieben mit Pommes frites servieren.

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