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Beefsteaks mit Senfsauce

Beefsteaks mit Senfsauce
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 Stücke Beefsteak
Bratenfond
1 EL Senf
1 EL saure Sahne
Fleischbrühe oder Wasser
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst werden die Beefsteaks auf einer warmen Schüssel angerichtet. Anschließend den Bratenfond mit 1 Eßlöffel Senf, 1 Eßlöffel saurer Sahne und etwas Fleischbrühe oder Wasser verrühren. Dann alles einmal aufkochen lassen und zum servieren über die Hackbeefsteaks geben.

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