0
Drucken
0

Beeren-Frischkäse-Küchlein

Beeren-Frischkäse-Küchlein
20 min
Zubereitung
1 h 5 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
1 P. Blätterteig (450 g)
Für den Belag
400 g Frischkäse Natur
100 g Butter Zimmertemperatur
4 EL Zucker nach Geschmack
4 EL Mehl
2 Eier
Außerdem
100 g gemischte Beeren (Himbeeren, Johannisbeeren, Blaubeeren)
Papierförmchen
Jetzt kaufen!Puderzucker zum bestauben
Beerenblatt zum Garnieren
Blüten zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Den Blätterteig aufeinander liegend auftauen lassen, auf leicht bemehlter Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausrollen uns 12 Kreise in doppelter Muffinförmchengröße ausstechen. In die mit Papierförmchen ausgelegten Muffinförmchen legen, leicht andrücken und kühl stellen.
2
Den Frischkäse mit Butter, Eiern, Mehl und Zucker glatt rühren, in die Förmchen mit dem Blätterteig füllen, die geputzten Beeren darauf geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 45 Min. backen, gegebenenfalls mit Alufolie abdecken.
3
Die fertigen Törtchen aus dem Muffinsblech nehmen, auskühlen lassen und mit Puderzucker bestaubt sowie mit Blättern und Blüten garniert servieren.

Top-Deals des Tages

GWHOLE 60 Stück Stoffklammern Nähen Zubehöre Kunststoff 6 Farben, 27*10mm
VON AMAZON
5,09 €
Läuft ab in:
Premium-Kopfkissen aus Geschreddertem Schaum (Memory Foam) von MemorySoft mit Waschbaren Bambusabdeckung
VON AMAZON
19,97 €
Läuft ab in:
Mikrofaser Handtücher,HiWild 2 Stück schnell trocknendes Strandtücher Handtuch Set 52”x 31.5”Und Mini 23.6x15”für Reise Sport Turnhalle Schwimmen Wandern Strand oder Yoga
VON AMAZON
12,73 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter