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Beeren in Fruchtgelee

Rezeptautor: EAT SMARTER
Beeren in Fruchtgelee
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273
kcal
Brennwert
3 h 20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Förmchen à 150 ml
400 g
gemischte Beeren (Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren)
600 ml
weißer Traubensaft
200 ml
Saft einer Zitronen
10
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Schritt 2/5
Alle Säfte zusammen aufkochen, vom Feuer nehmen und ausgedrückte Gelatine unterrühren.
Schritt 3/5
Beeren waschen und abtropfen lassen. Auf die Förmchen verteilen.
Schritt 4/5
Kurz bevor der Traubensaft zu gelieren beginnt in die Förmchen gießen und abgedeckt mind. 3 Stunden kalte stellen.
Schritt 5/5
Vor dem Servieren kurz in heißes Wasser tauchen und aus der Form stürzen.

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