EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Zutatenfür
- Zutaten
- 80 g feine Haferflocken oder Flockenmischung
- 150 ml Milch (1,5%)
- 150 g Erdbeeren
- 150 g Magerquark
- 1 ½ TL Akazienhonig
- 100 g Johannisbeeren
- 100 g Blaubeeren
- 3 EL Cornflakes
Zubereitung
1.
Die Haferflocken etwa 10 Minuten in der Milch einweichen.
2.
Die Erdbeeren entstielen und klein schneiden. Die Hälfte Der Erdbeeren mit dem Magerquark pürieren. Dann den Honig unterrühren und mit den Haferflocken vermengen.
3.
Die Beeren von den Stielen zupfen und zusammen mit den Cornflakes und den restlichen Erdbeeren unter das Müsli mischen.
Ausgabe 02/24