0

Beeren-Quark-Sahne-Törtchen mit Baiserhaube

Beeren-Quark-Sahne-Törtchen mit Baiserhaube
0
Drucken
344
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stücke
Für die Quark- Sahne
3 Blätter
250 g
2 gehäufte EL
1 EL
100 ml
100 g
Rote Grütze aus dem Glas
Außerdem
1
kleiner Biskuitkuchenboden (100g, 16cm)
50 g
50 g
1
40 g
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Quark mit Zucker verrühren.
Kirschwasser erwärmen. Gelatine leicht ausdrücken und im Kirschwasser
auflösen. Unter den Quark rühren. 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 2/3

Sahne steif schlagen. Rote Grütze unter den Quark rühren. Sahne unterheben.
Auf dem Tortenboden kuppelartig verteilen.

Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 3/3

Backofengrill verheizen. Himbeeren und Heidelbeeren verlesen. Eiweiß mit
Zucker steif schlagen. Die Beeren auf der Quark-Sahne verteilen. Eischnee
darauf löffeln. Kurz übergrillen.

Wie Sie Eiweiß am besten zu steifem Schnee schlagen

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Stark reduziert: Zeller 13842 Schlüsselkasten, weiß, circa 25 x 6 x 25 cm und mehr
VON AMAZON
Preis: 34,99 €
24,59 €
Läuft ab in:
Flashpoint 556157 Panda Becher mit Keksfach
VON AMAZON
12,23 €
Läuft ab in:
Dr. Oetker Backblech Emaille, rechteckiges Ofenblech der Serie Back-Liebe Emaille für jeden Backofen, für Kuchen & Pizza, verstellbar & emailliert, Maße: 33 x 41-53 cm
VON AMAZON
Preis: 39,99 €
28,30 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages