0
Drucken
0

Beeren-Schaum

Beeren-Schaum
15 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Rotwein mit 200 ml Apfelsaft, Zucker und Zimtstange in einem Topf zum Kochen bringen. Speisestärke mit 100 ml Apfelsaft anrühren und unter Rühren in den kochenden Wein geben und aufkochen lassen.

2

Eiweiß steif schlagen, unter das Weingelee heben und nochmals aufkochen. Mit Brombeeren vermischen. Bis zum Servieren kalt stellen.

Top-Deals des Tages

Songmics 5-er Set 11 / 50 mm Stuhlrollen Hartbodenrollen Rollen für Hartböden Schwarz + Weiß OBG101
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Songmics 5-er Set 11 / 50 mm Stuhlrollen Hartbodenrollen Rollen für Hartböden Schwarz + Weiß OBG101
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
GOSCIEN Elektrische Milchaufschäumer,Batteriebetriebener Quirl Für Cremiger Milchschaum Kaffee,Edelstahl Standfuß,Silber+Schwarz
VON AMAZON
Preis: 12,99 €
10,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages