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Beerencreme

mit Himbeergeist

Rezeptautor: EAT SMARTER
Beerencreme
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
100 g
200 g
2 EL
Himbeergeist nach Belieben
Saft einer Zitronen
2 EL
2 EL
Pistazien gehackt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Zusammen mit den Himbeeren pürieren.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Video Tipp
Erdbeerpüree zubereiten
Schritt 2/2

Zitronensaft und Puderzucker (und Himbeergeist nach Beleiben) unterrühren und in Gläser füllen. Mit Pistazien bestreut servieren.

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