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Beerenmilch

Rezeptautor: EAT SMARTER
Beerenmilch
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g
150 g
150 g
400 ml
200 g
Honig zum Süßen
Zum Garnieren
4 EL
geschlagene Sahne
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Beeren waschen, putzen, verlesen und abtropfen lassen. 12 schöne Brombeeren beiseite legen, den Rest mit der Milch, dem Joghurt pürieren und mit Honig abschmecken.

Schritt 2/2

Den Drink in Gläser füllen und mit je einem Tupfer Sahne garnieren. Je 3 Brombeeren mit Zitronenmelisse auf Spiesschen stecken und je 1 Spiess auf ein Glas legen. Sofort servieren.

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