0
Drucken
0

Beerenschaum

Beerenschaum
219
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 ml Rotwein
300 ml Apfelsaft
60 g Zucker
1 Zimtstange
Jetzt kaufen!60 g Speisestärke
4 Eiweiß
200 g Brombeere
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Rotwein mit 200 ml Apfelsaft, Zucker und der Zimtstange zum Kochen bringen.

2

Speisestärke mit dem restlichen Apfelsaft anrühren, unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und aufkochen lassen.

3

Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben, bei geschlossenem Deckel erhitzen.

4

Brombeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen, unterziehen und kalt stellen.

Wie Sie frische Brombeeren richtig verlesen und waschen

Top-Deals des Tages

Amstyle Bürostuhl GENF 2 Bezug Kunst-Leder Design Schreibtischstuhl höhenverstellbar X-XL 110 kg Chefsessel ergonomisch Drehstuhl mit Armlehnen Rücken-Lehne Wippfunktion verstellbar Schalensitz weiß
VON AMAZON
Preis: 189,95 €
92,68 €
Läuft ab in:
Moulinex AT712G Zerkleinerer Multi Moulinette
VON AMAZON
Preis: 57,99 €
32,57 €
Läuft ab in:
Ecooe Manuell Pfefferm¨¹hle/Gew¨¹rzm¨¹hle/Salzm¨¹hle Mit Keramikmahlwerk
VON AMAZON
11,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter