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Beerenshake und Plätzchen

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Beerenshake und Plätzchen
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
182
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien182 kcal(9 %)
Protein7,82 g(8 %)
Fett4,5 g(4 %)
Kohlenhydrate28,98 g(19 %)
zugesetzter Zucker8,62 g(34 %)
Ballaststoffe3,5 g(12 %)
Vitamin A99,38 mg(12.423 %)
Vitamin D1,98 μg(10 %)
Vitamin E0,14 mg(1 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,28 mg(25 %)
Niacin1,78 mg(15 %)
Vitamin B₆0,13 mg(11 %)
Folsäure142,93 μg(48 %)
Pantothensäure0,69 mg(12 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C8,84 mg(9 %)
Kalium672,01 mg(17 %)
Calcium214,25 mg(21 %)
Magnesium42,12 mg(14 %)
Eisen1,08 mg(7 %)
Zink0,95 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren2,49 g
Cholesterin14,97 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
gemischte Rote Bete z. B. Johannis-, Him- und und Erdbeeren
500 ml
100 g
2 EL
2 EL
Honig nach Belieben mehr oder weniger
4
Johannisbeeren für die Garnitur
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Beeren waschen, putzen bzw. verlesen und gut abtropfen lassen. Anschließend mit der Buttermilch, dem Joghurt, Zitronensaft, Honig und Eiswürfeln im Mixer fein pürieren und in Gläser füllen.
Schritt 2/2
Mit Johannisbeeren garniert servieren.

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