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Beerensmoothie

Rezeptautor: EAT SMARTER
Beerensmoothie
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4
reife Pflaumen
1
400 g
TK-Beere gemischt (z. B. Himbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeeren, Blaubeeren)
200 g
Joghurt 1,5% Fett
100 ml
Milch 1,5% Fett
1 Prise
gemahlener Ingwer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und die Hälften grob zerkleinern. Die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden. Alles mit den gefrorenen Beeren und dem Joghurt in einen Mixer geben.
Video Tipp
Wie Sie eine Pflaume waschen und ganz einfach entsteinen
Schritt 2/3
Zuerst pulsierend zerkleinern, dann alles fein mixen. Nach Bedarf mit der Milch etwas verdünnen, damit der Smoothie dünnflüssiger wird.
Schritt 3/3
Mit einer Prise Ingwer würzen und auf Gläser verteilen. Mit dicken Strohhalmen servieren.

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