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Belegte Brötchen mit Blauschimmelkäse und Nüssen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Belegte Brötchen mit Blauschimmelkäse und Nüssen
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385
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
Ciabattabrötchen mit Kräutern
4 Blätter
1 Hand voll
Erbsen- Blättchen
100 g
50 g
2 TL
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Brötchen waagerecht halbieren. Den Salat waschen und trocken schütteln. Die Erbsenblätter abbrausen und trocken schütteln. Den Käse würfeln. Die Brötchenunterseiten mit Salat, Erbsenblättern und Käse belegen. Die Nüsse darauf verteilen und mit dem Honig beträufeln. Mit Pfeffer übermahlen und die Brötchenoberseiten auflegen. Nach Belieben z. B. Mit zum Picknick nehmen.

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