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French Toast: 4 x Frühstücksknusperei!

Von EAT SMARTER

Knusprig, duftend, unwiderstehlich: Manchmal muss es zum Frühstück French Toast sein. EAT SMARTER stellt 4 tolle French Toast-Rezepte von süß über fruchtig bis herzhaft vor.

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Arme Ritter, Semmelschnitten... Für knusprig gebratene Scheiben altbackenen Brotes gibt es in ganz Deutschland verschiedene Bezeichnungen. In Frankreich nennt man das Gericht "Pain Perdu", verlorenes Brot. Am elegantesten klingt allerdings French Toast. Unter diesem Namen wird das einstige Arme-Leute-Essen heute in Frühstücks-Cafés serviert. 

Die in Ei und Milch getränkten und knusprig gebratenen Brotscheiben gehören nicht gerade zu den gesündesten Frühstücks-Komponenten, aber ihr Geschmack ist einfach unwiderstehlich! Noch etwas Zimt und frisches Obst über die French Toasts gegeben, und schon ist das Frühstücksglück perfekt. Etwas gesünder wird es, wenn Sie Vollkorntoast verwenden und das Brot nur mit so viel Öl wie nötig braten. 4 unwiderstehliche French Toast-Rezepte von süß bis herzhaft hat EAT SMARTER für Sie zusammengestellt.

Wir wünschen ein schönes Wochenende mit ausgedehntem Frühstück!

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