0
Drucken
0

Berner Rösti

Berner Rösti
516
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Pellkartoffel vom Vortag
40 g Butter oder Margarine
6 EL Öl
Salz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Kartoffeln pellen und grob raffeln. Butter oder Margarine und Öl in der Pfanne erhitzen. Kartoffeln hineingeben. Anbraten, salzen und einige Male wenden. Zuletzt in der Pfanne ein wenig festdrücken. Die Rösti müssen zum Schluß die Form eines dicken Riesenpfannkuchens haben. Auf eine Platte stürzen.

Top-Deals des Tages

Stark reduziert: Kuscheldecke 150x200 Motiv Sterne, Mikrofaser Coral-Fleece weich und flauschig, Tagesdecke grau CelinaTex Moonlight 5001000 und mehr
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
19,68 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Kuscheldecke mit Ärmeln 150 x 180 cm + 35 cm Fußtasche | extra-warm und kuschelig | Mikrofaser Coral-Fleece Ärmeldecke mit Brusttasche und Handyfach | CelinaTex 5000011 Calgary | grau weiß meliert und mehr
VON AMAZON
Preis: 20,95 €
18,86 €
Läuft ab in:
Willow Tree 26011 Engel der Freundschaft
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
17,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages