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Bier-Zwiebel-Marinade

Bier-Zwiebel-Marinade
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Tasse Bier
1 EL Essig
1 EL Worcestersauce
Zucker
1 Lorbeerblatt
2 Zwiebeln
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Alle Zutaten gut miteinander vermischen und über das gewünschte Grillgut geben. Die Marinade gut einmassieren. Das Grillgut 3-4 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Die Marinade passt zu Schweinefleisch, Bratwürstchen und Aal.

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