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Zutaten

für
4
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Birne vom Grill mit Blauschimmelkäse und Schinken

Birne vom Grill mit Blauschimmelkäse und Schinken

20 min
Zeit:
221
kcal
Kalorien:
Health Score:
64 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 Birnen
1 Zitrone
2 EL Honig
60 g Roquefort
80 g Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HonigBirneZitrone
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Zubereitung
1.

Birnen waschen, halbieren und Kernhaus entfernen. Zitrone auspressen und den Saft mit Honig verrühren. Birnen damit einpinseln und mit der Schnittfläche nach oben auf den Grill legen. Etwa 3-4 Min. goldbraun grillen, dann wenden und wieder ca. 3-4 Min. fertig grillen. Immer wieder mit dem Zitronen-Honig bepinseln.

2.

Auf Tellern anrichten, darüber den zerbröckelten Käse streuen und mit Schinkenscheiben belegen. Sofort servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien221 kcal(11 %)
mehr
Protein9 g(9 %)
mehr
Fett9 g(8 %)
mehr
Kohlenhydrate25 g(17 %)
mehr
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
mehr
Ballaststoffe4,4 g(15 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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