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Birnen

mit Gorgonzolafüllung

Birnen
231
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Birnen waschen, schälen, halbieren. Kerngehäuse rausschneiden. Aushöhlen. Außen und innen mit Zitronensaft beträufeln.

Wie Sie Birnen perfekt schälen
2

Untere Hälfte in gehackten Walnüssen wenden. Gorgonzola und Butter schaumig rühren. In den Spritzbeutel füllen. Käsemasse in die Birnen spritzen. Auf einer Platte anrichten.

3

Zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Mit Kaiserkirschen garniert servieren.

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