Birnen-Crumble

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Birnen-Crumble
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Health Score:
4,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Kalorien:
934
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien934 kcal(44 %)
Protein8 g(8 %)
Fett58 g(50 %)
Kohlenhydrate96 g(64 %)
zugesetzter Zucker50 g(200 %)
Ballaststoffe10,5 g(35 %)
Automatic
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,4 μg(2 %)
Vitamin E2,1 mg(18 %)
Vitamin K17,8 μg(30 %)
Vitamin B₁0,3 mg(30 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin2,8 mg(23 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure54 μg(18 %)
Pantothensäure0,5 mg(8 %)
Biotin5,3 μg(12 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C11 mg(12 %)
Kalium379 mg(9 %)
Calcium43 mg(4 %)
Magnesium73 mg(24 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink1,4 mg(18 %)
gesättigte Fettsäuren23 g
Harnsäure42 mg
Cholesterin77 mg
Zucker gesamt67 g
Autor dieses Rezeptes:

Zutaten

für
4
Zutaten
4
3 EL
2 EL
½
Zitrone Saft
Butter für die Form
Für die Streusel
150 g
100 g
brauner Zucker
100 g
50 g
125 g
½ TL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MacadamianussButterZuckerMehlZuckerHaferflocke
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2.
Die Birnen schälen, vierteln, von dem Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft mischen und in einer gebutterten Auflaufform verteilen.
3.
Für die Streusel die Nüsse mit dem Zucker, Mehl, Haferflocken, der Butter und dem Zimt zwischen den Händen zügig zu Bröseln zerreiben. Auf den Birnen verteilen und im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen. Herausnehmen, lauwarm abkühlen lassen und nach Belieben mit geschlagener Sahne oder Vanilleeis servieren.