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Birnen mit Honigsoße

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Birnen mit Honigsoße
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mittel
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
Birnen der Sorte Packham's
4 EL
200 ml
1 TL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Birnen schälen und in einen kleinen Topf stellen. Weißwein, Honig und Vanille verrühren und zu den Birnen gießen. Zugedeckt zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ca. 10 Minuten sanft dünsten.
Video Tipp
Wie Sie Birnen perfekt schälen
Schritt 2/2
Die Birnen herausheben und vorsichtig auf eine Platte stellen, dann mit dem Honigsud beträufelt servieren.

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