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Birnen mit Schokoladensauce

Birnen mit Schokoladensauce
120
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 saftige, reife Birnen
Milch
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL Mandeln
1 EL Honig
1 gestr. EL Kakao oder je 1 gestrichener TL Kakao und Karob
2 TL Wildpfeilwurzelmehl
abgeriebene Orangenschale (Schale unbehandelt)
2 Msp. Vanille
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Zubereitungsschritte

1

Die Birnen halbieren und, falls nötig, schälen. Die vier Birnenhälften mit den Schnittflächen nach unten auf je einen Glasteller legen. Alle übrigen Zutaten in den Mixer füllen und feinmixen. Die Sauce in einen kleinen Topf gießen, unter Rühren mehrmals aufkochen, dann über die Birnen verteilen.

Wie Sie Birnen perfekt schälen

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