EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

Zutaten

für
4
Drucken
Birnen-Nuss-Brotaufstrich

Birnen-Nuss-Brotaufstrich

10 min
Zeit:
208
kcal
Kalorien:
Health Score:
98 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
2 reife Birnen
Zitronen (Saft)
1 EL Walnussöl
4 EL gehackte Walnüsse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WalnussWalnussölBirneZitrone
Zubereitung
1.

Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse herausschneiden und sehr fein hacken oder kurz durchpürieren.

2.

Zitronensaft, Öl und Nüsse unterrühren. Mit Bauernbrot zu z. B. Möhren und Selleriestiften servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien208 kcal(10 %)
Protein4 g(4 %)
Fett17 g(15 %)
Kohlenhydrate11 g(7 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe3,2 g(11 %)
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.