Birnen-Schokocrumble

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Birnen-Schokocrumble
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Health Score:
67 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Kalorien:
544
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien544 kcal(26 %)
Protein8 g(8 %)
Fett34 g(29 %)
Kohlenhydrate54 g(36 %)
zugesetzter Zucker25 g(100 %)
Ballaststoffe9,2 g(31 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0,4 μg(2 %)
Vitamin E5,1 mg(43 %)
Vitamin K10 μg(17 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin2,5 mg(21 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure33 μg(11 %)
Pantothensäure0,2 mg(3 %)
Biotin0,2 μg(0 %)
Vitamin B₁₂0,2 μg(7 %)
Vitamin C8 mg(8 %)
Kalium739 mg(18 %)
Calcium50 mg(5 %)
Magnesium109 mg(36 %)
Eisen6,6 mg(44 %)
Jod3 μg(2 %)
Zink1,5 mg(19 %)
gesättigte Fettsäuren17,7 g
Harnsäure28 mg
Cholesterin64 mg
Zucker gesamt44 g

Zutaten

für
4
Zutaten
4 Birnen
1 EL Zitronensaft
50 g Kakaopulver ungesüßt
40 g Mehl
50 g Mandelkerne
100 g brauner Zucker
100 g weiche Butter
Butter für die Förmchen
1 Prise Salz
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerButterKakaopulverMandelkernZitronensaftSalz
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.

Den Backofen auf 200°C vorheizen.

2.

Die Birnen schälen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und in 4 gebutterte ofenfeste Schälchen füllen.

3.

Die restlichen Zutaten in einer Schüssel zu Streuseln mixen. Über die Birnenstücke geben und ca. 20 Minuten 20 backen. Warm servieren.

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