Birnen-Tartelettes
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Health Score:
3,3 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
Kalorien:
491
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 491 kcal | (23 %) | mehr | |
| Protein | 3 g | (3 %) | mehr | |
| Fett | 27 g | (23 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 60 g | (40 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 17 g | (68 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3 g | (10 %) | mehr |
weitere Nährwerte
Automatic
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0,4 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1 mg | (8 %) | ||
| Vitamin K | 6,5 μg | (11 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 0,8 mg | (7 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 13 μg | (4 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,1 mg | (2 %) | ||
| Biotin | 0,5 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 4 mg | (4 %) | ||
| Kalium | 159 mg | (4 %) | mehr | |
| Calcium | 18 mg | (2 %) | mehr | |
| Magnesium | 12 mg | (4 %) | mehr | |
| Eisen | 0,5 mg | (3 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 0,3 mg | (4 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 17 g | |||
| Harnsäure | 21 mg | |||
| Cholesterin | 70 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 39 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 250 g Blätterteig (TK)
- 2 reife Birnen
- 30 g Butter
- 4 EL Puderzucker
- 150 g Aprikosenkonfitüre
Zubereitungstipps
Zubereitungsschritte
1.
Blätterteig auftauen lassen, in vier Teile teilen, jedes Teil mit einem Durchmesser von 10 cm ausrollen. Birne waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, quer in Scheiben schneiden, auf den Blätterteig verteilen. Teilchen auf ein mit kaltem Wasser abgespültes Bacbkblech setzen.
2.
Auf jedes Birnenstück etwas Butter setzen, mit Puderzucker bestreuen. Im Backofen bei 220 Grad in ca. 14 Minuten goldgelb backen. Marmelade in einem Topf erwärmen, durch ein Sieb streichen und vor dem Servieren die Törtchen damit einpinseln.
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