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Birnencreme mit Schokoladensauce

Birnencreme mit Schokoladensauce
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Dose Birnen
1 kleines Glas Birnengeist
2 EL Crème légère oder Mascarpone
6 EL Schokoladensauce
Hier kaufen!1 EL gehacktes Zitronat
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Küchengeräte

1 Sieb, 1 Stabmixer, 4 Dessert- Gläser

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Birnenstücke in einem Sieb sehr gut abtropfen lassen und mit dem Birnengeist und der Crème légère zu einer dicken Masse pürieren.

Schritt 2/2

Falls nötig, mit etwas Birnensaft bis zur gewünschten Konsistenz verdünnen.

In Portionsschälchen anrichten, jeweils einen Klecks Schokoladensauce daraufsetzen und mit Zitronat bestreuen.

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