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Birnendrink mit Zimt

Birnendrink mit Zimt
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Birnen waschen, halbieren, das Kerngehäuse herausschneiden und entsaften. Limette halbieren und auspressen. Zum Birnensaft geben. Saft in einen Topf geben. Mit Hagebuttenmark, Honig, Nelke, Zimt und Muskatnuß erhitzen. Etwa eine Minute köcheln lassen. Die heiße Saftmischung in ein großes Glas gießen. Zimstange und Gewürznelke entfernen. Nach Belieben mit einem dünnen Birnenschnitz und einer Zimtstange dekorieren.

Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen

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