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Birnenkompott

Rezeptautor: EAT SMARTER
Birnenkompott
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2
1 TL
grüner Pfeffer
100 ml
1 TL
3 EL
2 EL
geraspelte dunkle Schokolade
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Birnen waschen, halbieren, entkernen und in Achtel schneiden.
Schritt 2/2
Grünen Pfeffer grob zerstoßen. Mit den Birnenschnitzen, Apfel-, Zitronensaft und Honig in einem kleinen Topf 6 - 7 Minuten dünsten. Kompott etwas abkühlen lassen. Auf 2 Gläser verteilen und mit Schokolade und einigen Zitronenmelisseblättchen anrichten.

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