Ich habe diese Bisquitrolle bereits des Öfteren gebacken - gehört zu meinen Lieblingsrezepten. Der Bisquitboden läßt sich jedoch oft kaum vom Backpapier lösen, obschon ich ihn genau nach Vorschrift zubereite. Woran kann das liegen? Außerdem reißt er manchmal beim Rollen...