0

Biskuitttorte mit Sahne und Beeren

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Biskuitttorte mit Sahne und Beeren
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Springform 20 cm Durchmesser
Für den Teig
4
100 g
100 g
1 TL
Butter für die Form
Mehl für die Form
Für die Füllung
200 ml
2 TL
100 g
150 g
frische Beeren zum Verzieren
Puderzucker zum Bestäuben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Eier zusammen mit dem Zucker über einem heißen Wasserbad weiß-schaumig aufschlagen. Vom Wasserbad nehmen und mit dem Schlagen fortfahren, bis die Masse vollständig abgekühlt ist.
Schritt 2/3
Das Mehl auf die Masse sieben, das Vanillepulver einstreuen und sehr vorsichtig mit einem Teigspatel unterheben. Eine Springform buttern, bemehlen, den Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen (Holzstäbchenprobe). Den Biskuit etwas abkühlen lassen, aus der Form neben und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Schritt 3/3
Den Biskuit waagerecht halbieren. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif aufschlagen. Auf der unteren Kuchenhälfte verstreichen und dabei ein wenig Sahne zum Verzieren zurückhalten. Die Beeren waschen, trocken tupfen und darauf verteilen. Die obere Kuchenhälfte wieder aufsetzen, mit einem Klecks Sahne und frischen Beeren verzieren. Mit Puderzucker bestäuben.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Schlagwörter

Top-Deals des Tages

Zwilling 30721-201 Twin Pollux Kochmesser, Rostfreier Spezialstahl, Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen, 200 mm, schwarz
VON AMAZON
Preis: 59,95 €
31,32 €
Läuft ab in:
Zoë&Mii Premium 14 teilige Smart-Lock Deckel,Frischhaltedosen,Lock dosen,Vorratsdosen, Plastikboxen,Klick,Vesperbox,Set (14 Teilige)
VON AMAZON
11,69 €
Läuft ab in:
LANGRIA Gaming Chair Schreibtischstuhl Gaming Stuhl Kunstleder Racing Chefsessel Sportsitz mit Wippkunktion
VON AMAZON
134,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages