0
Drucken
0

Bitterschokoladencreme

auf Vanilleeis

Bitterschokoladencreme
612
kcal
Brennwert
1 h 20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g Bitterschokolade
125 ml Wasser
500 ml Milch (1,5 % Fett)
125 ml Schlagsahne
1 Packung Vanilleeis
200 ml Schlagsahne
einige Flocken aus Bitterschokolade
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Schokolade in kleine Stücke brechen, mit Wasser in einen kleinen Topf geben und unter ständigem Rühren so lange erhitzen, bis die Schokolade vollkommen gelöst ist.

2

Nach und nach Milch und Sahne hinzugießen, bis es fast kocht und abkühlen lassen. Die lauwarme Flüssigkeit zum Erkalten in den Kühlschrank stellen. Vanille-Eis in Würfel schneiden, gleichmäßig auf die Gläser verteilen und mit der erkalteten Schokolade auffüllen.

3

Sahne steif schlagen und auf das Eis spritzen. Evtl. mit Schokoflocken garnieren.

Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

Top-Deals des Tages

Stark reduziert: Kuscheldecke 150x200 Motiv Sterne, Mikrofaser Coral-Fleece weich und flauschig, Tagesdecke grau CelinaTex Moonlight 5001000 und mehr
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
19,68 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Kuscheldecke mit Ärmeln 150 x 180 cm + 35 cm Fußtasche | extra-warm und kuschelig | Mikrofaser Coral-Fleece Ärmeldecke mit Brusttasche und Handyfach | CelinaTex 5000011 Calgary | grau weiß meliert und mehr
VON AMAZON
Preis: 20,95 €
18,86 €
Läuft ab in:
Willow Tree 26011 Engel der Freundschaft
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
17,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages