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Blätterteig-Birnenküchlein

Rezeptautor: EAT SMARTER
Blätterteig-Birnenküchlein
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40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Stück
½ Päckchen
Blätterteig (225 g)
8
halbierte, eingemachte Birnen (Glas, Dose)
30 g
Puderzucker zum Bestäuben
200 g
1 Päckchen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/7
Die Blätterteigscheiben nebeneinander liegend auftauen lassen.
Schritt 2/7
Die Birnenhälften abtropfen lassen.
Schritt 3/7
Aus den Blätterteigscheiben 8 Kreise von ca. 10 cm ? ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 4/7
Jeden Kreis mit etwas Zucker bestreuen und eine Birnenhälfte aufsetzen.
Schritt 5/7
Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 25 Min. goldbraun backen.
Schritt 6/7
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen
Video Tipp
Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
Schritt 7/7
die Törtchen herausnehmen, mit Puderzucker bestäuben und noch warm mit der Sahne servieren.

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