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Blaubeershake

Blaubeershake
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7 min
Zubereitung
12 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Gläser
200 g Blaubeeren
1 Banane
1 EL Zitronensaft
1 EL Honig
150 g Joghurt
200 ml Milch
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Heidelbeeren verlesen, abbrausen und gut abtropfen lassen. Nach Belieben einige Beeren zum Garnieren beiseite legen. Die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden. Die restlichen Heidelbeeren zusammen mit der Banane, dem Zitronensaft, dem Honig und dem Joghurt im Mixer fein pürieren. Dabei die Milch einfließen lassen bis die gewünschten Konsistenz erreicht ist.
Schritt 2/2
Den Shake in Gläser füllen und mit Strohhalmen oder einem Löffel sowie den übrigen Heidelbeeren servieren.

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