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Blauschimmelkäsecreme mit Röstbrot und Radicchio

Blauschimmelkäsecreme mit Röstbrot und Radicchio

15 min
Zeit:
549
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
300 g Blauschimmelkäse
250 g Joghurt
200 g Frischkäse
8 Scheiben Toastbrot
1 roter Chicorée
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver
Petersilie zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BlauschimmelkäseJoghurtFrischkäseToastbrotChicoréeSalz
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Zubereitung
1.

250 g Käse mit einer Gabel zerdrücken, mit Joghurt und Frischkäse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In ein Schälchen füllen und mit restlichem Käse garnieren.

2.

Mit Paprika und Petersilie bestreuen und in die Mitte einer großen Platte stellen. Dazu gewaschene und geputzte Chicoreeblätter und Toastscheiben zum Dippen legen und servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien549 kcal(26 %)
mehr
Protein28 g(29 %)
mehr
Fett38 g(33 %)
mehr
Kohlenhydrate24 g(16 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe1,7 g(6 %)
mehr
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