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Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen.

Wie Sie Blumenkohl geschickt putzen und in Röschen teilen
2

In Salzwasser 5-10 Minuten garen. Wasser abgießen. Blumenkohl mit Essig übergießen und 30 Minuten kühl stellen.

3

Inzwischen Oliven in Scheiben, Tomatenpaprika in Streifen schneiden.

4

Oliven und Tomatenpaprika mit den Blumenkohlröschen mischen, dann das Öl und die Gewürze unterziehen.

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