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Bockwurst im Blätterteig-Schinkenmantel

Bockwurst im Blätterteig-Schinkenmantel
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
1 Paket Blätterteig (TK)
4 Bockwürste
1 Eigelb
Salz
4 Scheiben Schinken
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Zubereitungsschritte

1

Blätterteigscheiben auftauen lassen, je eine Wurst in eine Teigscheibe rollen, Eigelb mit etwas Salz verquirlen, die Oberseite der Teigrolle damit einstreichen. Um jede Wurst eine Scheibe Schinken rollen, mit Holzspießehen feststecken und im Grilltoaster 15 Minuten grillen.

 

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