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Bohnensalat mit Ei

Bohnensalat mit Ei
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Abgetropfte Bohnen mit in Scheiben geschnittenen Oliven, Zwiebelwürfeln, gehackter Petersilie, Zitronensaft, gewürfelter Paprikaschote, Öl und Gewürzen vermengen. Gut durchziehen lassen.

Schritt 2/2

Den Salat auf Salatblättern anrichten. Mit geachtelten Eiern und Tomatenvierteln garnieren.

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