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Bohnensalat mit Knoblauch-Dressing

Bohnensalat mit Knoblauch-Dressing
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Prinzessbohne
einige grüne Salatblatt
2 EL gehackte Petersilie
Salz
Knoblauch-Dressing
Olivenöl bei Amazon bestellen6 EL Olivenöl
saft von 1 Zitronen
2 feingehackte Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Bohnen in Salzwasser gar kochen, abgießen und das Knoblauch-Dressing beimengen, solange sie noch warm sind. Legen Sie eine Schüssel mit Salatblätter aus und geben Sie die abgekühlten Bohnen darauf. Alles mit gehackter Petersilie überstreuen.

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