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Bohnensalat mit Schafskäse

Bohnensalat mit Schafskäse
405
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
200 g frische weiße Bohnenkern
etwas frischer Salbei
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL kaltgepresstes Olivenöl
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
500 g frische grüne Bohnen
1 kleiner Zweig frischer Rosmarin
1 kleine Gemüsezwiebel
2 mittelgroße Fleischtomaten
200 g milder spanischer Schafskäse (z.B. ein frischer Manchego oder Burgos)
Hier kaufen!3 EL milder Weißweinessig
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Zubereitungsschritte

1

Bohnenkerne mit Wasser bedeckt aufkochen. Salbei, 1 EL Öl, Salz und Pfeffer zugeben und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.

2

Bohnenkerne mit Wasser bedeckt aufkochen. Salbei, 1 EL Öl, Salz und Pfeffer zugeben und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.

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