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Bohnensalat mit Thunfisch

Rezeptautor: EAT SMARTER
Bohnensalat mit Thunfisch
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
grüne Bohnen aus der Dose
500 g
2 Dosen
Thunfisch nature, à 150 g
Oreganoblatt je 1 EL gehackte
Petersilienblatt je 1 EL gehackte
1
100 ml
Brühe Instant
3 EL
2 TL
Pfeffer aus der Mühle
4 EL
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Bohnen in ein Sieb abgießen, kalt überbrausen und abtropfen lassen. Tomaten waschen, vierteln, oder achteln. Tunfisch abtropfen und mit einer Gabel zerpflücken. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.
Schritt 2/3
Brühe, Essig, Senf, Salz, Pfeffer und ÖL verrühren.
Schritt 3/3
Bohnen, Tomaten, Tunfisch, Zwiebel und Kräuter, mischen. Salatsauce unterheben und z. B. mit Knoblauch-Baguette servieren.

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