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Bratäpfel gefüllt mit Rosinen

Bratäpfel gefüllt mit Rosinen
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45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
4 EL
50 g
50 g
kandierte Früchte
30 g
2 EL
flüssiger Honig
1 Prise
70 g
150 ml
süßer Dessertwein
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Äpfel waschen, trocknen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Nach Belieben in die Schale der Äpfel Muster ritzen, z. B. eine Zick-Zack-Linie. Die Äpfel in die Form setzen. Rosinen mit Zucker, Honig, Mandeln, gehackten Früchten und Zimt mischen und in die Äpfel füllen.

Schritt 2/2

Auf jeden Apfel ein Stück Butter setzen, den Wein angießen und die Form auf den Rost setzen und bei 200 °C etwa 30 Minuten backen.

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