Bratäpfel mit Füllung

Name: Bratäpfel mit Füllung
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 4 reife Äpfel; 8 getrocknete Feigen; 50 g geschälte Haselnüsse; 50 g geschälte Mandeln; 150 g kernige Haferflocken; 30 g zerlassene Butter; 1 TL Zimtpulver; 4 EL flüssiger Blütenhonig; Butter (für die Form)

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leicht

Schwierigkeit

30 min

Zubereitung

fertig in 1 h

Fertig

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen

4

reife Äpfel

8

getrocknete Feigen

50 g

geschälte Haselnüsse

50 g

geschälte Mandeln

150 g

kernige Haferflocken

30 g

zerlassene Butter

1 TL

Zimtpulver

4 EL

flüssiger Blütenhonig

Butter für die Form

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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Äpfel waschen, quer halbieren und das Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher entfernen. Die Feigen klein würfeln. Die Nüsse grob hacken und mit den Feigen und den Haferflocken mischen.

Video Tipp

Wie Sie Feigen problemlos in Würfel schneiden

Schritt 2/2

Die ausgehöhlten Äpfel mit der Butter ausstreichen und die Feigen-Nuss-Mischung hineinfüllen. Mit Zimt bestreuen und mit etwas Honig beträufelt in eine gebutterte Form setzen. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen. Herausnehmen und auf einer Platte anrichten. Nach Belieben mit geschlagener Sahne und Ahornsirup servieren.