Bratäpfel mit Füllung
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Rezeptautor: EAT SMARTER
30 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 4
reife Äpfel
- 8
getrocknete Feigen
- 50 g
geschälte Haselnüsse
- 50 g
geschälte Mandeln
- 150 g
kernige Haferflocken
- 30 g
zerlassene Butter
- 1 TL
- 4 EL
flüssiger Blütenhonig
-
Butter für die Form
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Äpfel waschen, quer halbieren und das Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher entfernen. Die Feigen klein würfeln. Die Nüsse grob hacken und mit den Feigen und den Haferflocken mischen.
Video Tipp
Wie Sie Feigen problemlos in Würfel schneiden
Schritt 2/2
Die ausgehöhlten Äpfel mit der Butter ausstreichen und die Feigen-Nuss-Mischung hineinfüllen. Mit Zimt bestreuen und mit etwas Honig beträufelt in eine gebutterte Form setzen. Im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen. Herausnehmen und auf einer Platte anrichten. Nach Belieben mit geschlagener Sahne und Ahornsirup servieren.
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