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Bratäpfel mit Nüssen gefüllt

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Bratäpfel mit Nüssen gefüllt
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
große Äpfel z. B. Boskop
20 g
kandierter Ingwer
20 g
60 g
gehackte Haselnüsse
30 g
1 Msp.
2 EL
flüssiger Honig
20 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen,
Schritt 2/2
Die Äpfel waschen, trocken tupfen und mit dem Ausstecher das Kerngehäuse entfernen. Den Ingwer und das Orangeat sehr fein würfeln und mit den Haselnüssen, Marzipan und Zimt mischen. Den Honig unterrühren. Eine feuerfeste Form gut mit Buttaris einfetten, die Äpfel hineinsetzen. Die Füllung in die Äpfel verteilen und auf jeden Apfel ein Butterflöckchen setzen. Die Äpfel in die Form setzen und im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen. Auf einer Platte dekorativ anrichten und mit Puderzucker bestaubt servieren.

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